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Segui la scia aromatica e dolce
La maggiorana è un'erba aromatica che richiama il profumo dell'origano, seppure con caratteristiche meno pungenti e toni più dolci. Può essere aggiunta tranquillamente da cruda oppure in cottura.
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Maggiorana
Foglie monde
- 20 gr
Utilizzata per insaporire primi e secondi piatti, pani e formaggi freschi o in stagionatura è utile anche per aromatizzare carni alla griglia o in umido, salumi e pesce. Nella cucina Vegana e Vegetariana dona un tocco in più di gusto ad alimenti come verdure, legumi, minestre, funghi, salse ed insalate. Con la maggiorana è possibile inoltre insaporire liquori, dessert, canditi, gelatine e budini.
Codice GG-MGGRN