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Segui la scia aromatica e balsamica

Aroma e sapore balsamico, a metà tra menta e pepe. Il rosmarino è sempre di casa durante i barbecue e non solo per il suo sapore intenso ma anche per le proprietà antiossidanti in grado di ridurre al minimo il rischio dato dalle cotture alla brace. Essiccato, mantiene intatto l’aroma e va utilizzato con parsimonia per non rischiare di sovrastare gli altri aromi.

  • Rosmarino Aghi
    foglie essiccate
  • 30 gr

  • Ideale con grigliate, per impasti di pane e focacce, per aromatizzare gli aceti, con ravioloni ripieni, arrosti, pesce e verdure dal sapore deciso come cavolini di Bruxelles, cavoli e melanzane.

    Codice GG-RSMRAG