Indietro

Sulla via delle Spezie, un viaggio dal profumo gourmand, avvolgente e speziato

Le fave di Tonka sono una spezia molto particolare, con un sentore di mandorla, miele, vaniglia. Ed è proprio di quest'ultima che molte volte è la perfetta sostituta. Le fave di Tonka si usano per aromatizzare, torte, muffin, biscotti, budini, creme brulèe, gelati e crema al latte.

  • Fave di Tonka
    Intere Selezione Gourmet
  • 25 gr

  • Con le fave di Tonka si possono insaporire tè o latte, e nel "salato" si sposano molto bene con la zucca, patate, cipolle ed anche con tartare di pesce. Per la cucina vegana e i suoi dolci si abbina con qualsiasi ricetta ne richieda l'utilizzo. Si utilizzano lavorandole con una piccola grattugia.

    Codice GG-FVTNK